Rumbeeksesteenweg 413 - Rumbeke Tel.: 051 20 59 92 Fax: 051 25 42 95

Verfijnde Bûches

 

Bûche Zanzibar

  • Een lichte melkchocolademousse met amandelbiscuit gevuld met vanille cremeux,appeltjes en ananas op een krokante bodem
  • Zeer lekker met een sausje van framboos of aardbei

4-6-8 personen

Bûche Advokaat

  • amandelbiscuit
  • advokaatcréme
  • krokante bodem
  • afgewerkt met een spiegel
  •  

4-6-8 personen

 

Bûche Succes Praliné

  • amandelnotensucces
  • méringue en pecanoten
  • pralinécrème
  • donkere chocolademousse
  • afgewerkt met lichte caramel

4-6-8 personen

 

Bûche Fôret Noir

  • Chocoladebiscuit
  • Chocolademousse
  • afgewerkt met chocoladewaaiers

4-6-8 personen

 

Bûche Sacher

  • Chocoladelbiscuit
  • Frambozenkonfituur
  • Chocoladecréme
  • afgewerkt met een ganache

4-6-8 personen

   Sausen voor bij Uw Kerstbûche

 

  • aardbeiencoulis
  • aardbeiensaus met stukjes verse aardbeien en bosvruchten
  • frambozensaus
  • chocoladesaus
  • caramelsaus
  • vanillesaus